Schlagwort-Archive: Einmachen
Mutmacher für alle Anfänger*innen
Alle Jahre wieder kommt die Diskussion um die Einkochzeiten auf. Besonders die Tomatensauce steht jedes [...]
Sep
Die Unsicherheit im Bezug auf Botulismus
Die Gefahr, die von Clostridium Botulinum ausgeht, nämlich an Botulismus zu erkranken, führt immer wieder [...]
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Sep
Ist Pesto einkochbar – Das ist die grosse Frage
Das ist eine Frage die mir immer wieder gestellt wird, und die ich bisher nicht [...]
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Jul
Sirupherstellung, so geht es richtig
Wenn ich mich so durch die Facebook-Gruppe zum Thema Einmachen arbeite, bei der ich im [...]
15 Kommentare
Jun
Einmachen ist mein Yoga
Einmachen entspannt, ist Zeit für mich, lässt den Raum für Gedanken offen. Es ist meine [...]
Jun
Proteingehalt von eingemachtem Gemüse und Botulismus
Kann ich überhaupt jemals alles zu diesen kleinen gefährlichen Tierchen schreiben? Jein. Ich trage seit [...]
4 Kommentare
Feb
Das Dezemberbuch: “Eingemacht & Ausgepackt” von Tanja Grandits
Ein wunderbares schönes Buch mit viel Wissen und tollen Rezepten. Liegt gut in der Hand [...]
Jan
Das Novemberbuch: “Vorrat halten” von Hildegard Rust
Ein wunderbares schönes Buch mit viel Wissen und tollen Rezepten. Liegt gut in der Hand [...]
Nov
Rezension “Einmachen” von Pam Corbin
Ein wunderbares schönes Buch mit viel Wissen und tollen Rezepten. Liegt gut in der Hand [...]
Okt
Glaubenskriege im Einmachglas
Früher war alles besser? Das vielleicht nicht, aber es war auch gut. Einmachen hat funktioniert. [...]
Sep
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