Schlagwort-Archive: Einmachen
Früher war der liebe Gott für die Haltbarkeit zuständig
“Hier nimm die drei Franken. Damit läufst du in die Kirche hoch. Der Pfarrer soll [...]
Jul
Gläser sterilisieren
Beim Einmachen ist es wichtig, die Gläser richtig vorzubereiten. Je weniger Mikroorganismen im Glas, desto [...]
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Sep
Mikroorganismen verderben Eingemachtes
Mögliche Gründe für den Verderb von Eingemachtem muss man kennen. Im weitesten Sinne geht es [...]
Jul
Spargeln fürs ganze Jahr
Ich liebe Spargeln, besonders die grünen haben es mir angetan. Damit ich das ganze Jahr [...]
Mai
Tomaten-Gemüsesauce à la Frau Rühr-Werk
Den Geschmack des Sommers in Form von Gemüsesauce für Pasta und andere Beilagen konservieren und [...]
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Sep
Gulasch im Glas
Die kalten, trüben Tage kommen. Nach einem Herbstspaziergang oder auch einfach mal zum Zmittag im [...]
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Nov
Brot im Glas
Auch Brot kann auf Vorrat gebacken und sterilisiert werden. So ist immer frisches Brot im [...]
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Jun
Kuchen im Glas
Kuchen im Glas, ist ein perfekter Vorrat für unerwartete Besucher oder einfach um bei einer [...]
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Mai
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