Täglicher Archiv: Einmachen

Marmeladengläser zum Sterilisieren im Backofen
Gläser sterilisieren

Beim Einmachen ist es wichtig, die Gläser richtig vorzubereiten. Je weniger Mikroorganismen im Glas, desto [...]

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20
Sep
Kirschen mit Schimmel
Mikroorganismen verderben Eingemachtes

Mögliche Gründe für den Verderb von Eingemachtem muss man kennen. Im weitesten Sinne geht es [...]

27
Jul
Frischer Grünspargel, regional, bio
Spargeln fürs ganze Jahr

Ich liebe Spargeln, besonders die grünen haben es mir angetan. Damit ich das ganze Jahr [...]

05
Mai
Viele gefüllte Gläser mit Tomaten-Gemüsesauce
Tomaten-Gemüsesauce à la Frau Rühr-Werk

Den Geschmack des Sommers in Form von Gemüsesauce für Pasta und andere Beilagen konservieren und [...]

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09
Sep
Zutaten für Rindergulasch
Gulasch im Glas

Die kalten, trüben Tage kommen. Nach einem Herbstspaziergang oder auch einfach mal zum Zmittag im [...]

06
Nov
Brot im Glas
Brot im Glas

Auch Brot kann auf Vorrat gebacken und sterilisiert werden. So ist immer frisches Brot im [...]

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06
Jun
Kuchen im Glas
Kuchen im Glas

Kuchen im Glas, ist ein perfekter Vorrat für unerwartete Besucher oder einfach um bei einer [...]

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08
Mai