Schlagwort-Archive: Rezept
Chai-Sirup nach Frau Rührwerk
Draussen liegt endlich Schnee. Der erste Advent ist vorbei und so langsam denken wir vielleicht [...]
Dez.
Fertige Mahlzeiten aus dem Kellerladen
Eigentlich hat mich Mack, der Gitarrenlehrer meiner Tochter, auf die Idee gebracht. Wobei ich eigentlich [...]
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Nov.
Familie Rühr-Werks Favorit: Aprikose mit Güx
Die Aprikose ist ein sensibles Früchtchen Ja, das ist sie: ein sensibles Früchtchen, die Aprikose. [...]
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Juli
Mango-Apfel Chutney nach Frau Rührwerk
Am Samstag feiert das AtelierFoif Jubiläum Mein Lieblings-Kochstudio, das AtelierFoif in Winterthur hat Geburtstag. Hinter [...]
März
“Da hät mer s’Gschänk”
Sicher kannst du auch so einige Geschichten über die Vorweihnachtszeit erzählen. Wenn du auch Mama [...]
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Dez.
Fleischbällchen im Glas
Kennst du das auch? Viertel vor Zwölf, die Kinder im Anflug und noch nichts gekocht? [...]
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Nov.
Quitten Chutney nach Frau Rührwerk
Kennst du meine Quittenpästli nach Tante Ursula schon? Die sind sehr, sehr lecker. Aber auch [...]
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Sep.
Das September Buch: Die Einmachbibel
Eine Bibel in Kochbuchform sollte meiner Meinung nach alles bieten, was man zum guten Gelingen [...]
Sep.
Das Juli-Buch: Rezepte und Geheimnisse aus der Klosterküche
Kein klassisches Einmachbuch, keine Einmachtheorie drin, aber feine Rezepte, die sich gut einkochen lassen.
Juli
Das Juni-Buch: Haltbarmachen im Glasumdrehen
Ein praxisorientiertes Buch um Vorrat anzulegen. Einmachen bis Fermentieren alles gut erklärt und schön bebildert.
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Juli