Kategorie-Archive: Vorrat

Rezepte zum Einmachen von Vorräten, die funktionieren und erprobt sind. Von Frau Rührwerk werden sie Schritt für Schritt erklärt. Dabei findest du viele Tipps und Tricks für den Einkauf, die Herstellung und die Lagerung.

Lösungen für die Zitrus-Schwemme

Januar bis März ist die beste Zitruszeit. Wer einen Zitronenbaum hat, kann da schon mal [...]

6 Kommentare

Das genialste Rezept des Aufräum-Januars

Siedfleisch kann man wunderbar schmoren, und erhält so ein perfektes Pulled Beef. Ein einfaches und [...]

2 Kommentare

Abschluss der Vorrats-Challenge

Im Januar ist eine gute Gelegenheit die Vorräte zu sichten, zu verbrauchen und aufzuräumen. Lies [...]

Genussgeschenke und Weihnachtsgedanken

Weihnachten ist Zeit für Genuss und Geschenke. Darum einfach beides kombinieren und Genussgeschenke verschenken. Vieles [...]

Tante Ursulas Quittenpästli

Quittenpästli, Quittenbrot oder auch Quittenkäse. Egal wie es heisst, es gehört für viele zu Weihnachten [...]

1 Kommentar

Mixed Pickles

Mixed Pickles sind lecker, schnell gemacht und lange haltbar, wenn sie sorgfältig hergestellt werden. Ein [...]

Der Fruchtschwemme Herr*in werden

Früchte können ohne Zucker und ohne Wasser eingekocht werden. Die Früchte können später für Kuchen, [...]

2 Kommentare

Kichererbsen im Glas

Kichererbsen gekocht im Glas lassen sich ganz leicht selber zubereiten. Ganz ohne Plastik und ohne [...]

9 Kommentare

Spargeln fürs ganze Jahr

Ich liebe Spargeln, besonders die grünen haben es mir angetan. Damit ich das ganze Jahr [...]

Zitrustee – Der sonnige Winterpunsch

Den Sonnenduft der Zitrusfrüchte als Punsch konservieren. Genuss pur an kalten Tagen oder auch im [...]

1 Kommentar