Kategorie-Archive: Soulfood aus Vorräten
Frau Rührwerk kocht tolle, einfache und schnelle Rezepte aus dem Vorrat. Manchmal muss es schnell gehen, lecker sein und vor allem mit den Zutaten hergestellt werden, die im Haus sind.
Blaukraut bleibt Blaukraut…
… und Brautkleid bleibt Brautkleid. Aber ob das stimmt? Nein, sind wir mal ehrlich das [...]
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Dez
Manchmal sind es die kleinen Dinge
Es sind die kleinen Dinge, an denen man sich im Alltag freuen kann. Zum Beispiel [...]
Apr
Lösungen für die Zitrus-Schwemme
Januar bis März ist die beste Zitruszeit. Wer einen Zitronenbaum hat, kann da schon mal [...]
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Mrz
Bald isch wider Fasenacht!
Kulinarik vor der Fastenzeit Vor dem Fasten wurde und wird an der Fasnacht noch einmal [...]
Feb
Das genialste Rezept des Aufräum-Januars
Siedfleisch kann man wunderbar schmoren, und erhält so ein perfektes Pulled Beef. Ein einfaches und [...]
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Feb
Brotbacken ist nicht schwierig
Was gibt es Besseres als ein frisches Brot aus dem Ofen? Brotbacken hat etwas archaisches. [...]
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Apr
Freitag ist Wähentag
Apfelwähe, wie der Apfelkuchen in einigen Regionen der Schweiz heisst, ist ein wunderbares Gericht, aus [...]
Apr
Älplermagronen
Soulfood vom Feinsten! Aus Teigwaren und Kartoffeln ein schnelles feines Zmittag und dann noch ein [...]
Mrz
Zitrustee – Der sonnige Winterpunsch
Den Sonnenduft der Zitrusfrüchte als Punsch konservieren. Genuss pur an kalten Tagen oder auch im [...]
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Feb
Caramel-Salzbutter
Superfeines, schnell gemachtes Mitbringsel respektive Genussgeschenk. Für alle Caramelfans ein wirkliches Genussglas mit Suchtpotential.
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