Täglicher Archiv: Vorrat

Kistchen mit Erdbeeren
Wenn ich eine Botschaft an die ganze Welt senden könnte, wäre es…

Das ist der Impuls der dritten Blognacht. Die Blognacht ist eine Initiative von Anna Koschinski [...]

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09
Apr
Viele verschiedene Tees, bereit fürs Aussortieren bei meiner Vorratschallenge im Januar.
Abschluss der Vorrats-Challenge

Im Januar ist eine gute Gelegenheit die Vorräte zu sichten, zu verbrauchen und aufzuräumen. Lies [...]

04
Feb
Küchenschrank mit verschiedenen Vorräten, die im Januar wärend der Aufräumchallenge optimiert und verarbeitet werden sollen.
Vorratsinventar, meine Kochchallenge

Es ist gut, einmal im Jahr alle Vorräte zu sichten, ein Inventar zu erstellen, zu [...]

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07
Jan
Geschenkkiste mit Genussgeschenken drin
Genussgeschenke und Weihnachtsgedanken

Weihnachten ist Zeit für Genuss und Geschenke. Darum einfach beides kombinieren und Genussgeschenke verschenken. Vieles [...]

11
Dez
Quittenpästli
Tante Ursulas Quittenpästli

Quittenpästli, Quittenbrot oder auch Quittenkäse. Egal wie es heisst, es gehört für viele zu Weihnachten [...]

15
Okt
Mise en place für Mixed Pickles
Mixed Pickles

Mixed Pickles sind lecker, schnell gemacht und lange haltbar, wenn sie sorgfältig hergestellt werden. Ein [...]

28
Aug
Kirschen trocken eingekocht
Der Fruchtschwemme Herr*in werden

Früchte können ohne Zucker und ohne Wasser eingekocht werden. Die Früchte können später für [...]

30
Jul
Kirschen mit Schimmel
Mikroorganismen verderben Eingemachtes

Mögliche Gründe für den Verderb von Eingemachtem muss man kennen. Im weitesten Sinne geht es [...]

27
Jul
Kichererbsen im Glas
Kichererbsen im Glas

Kichererbsen gekocht im Glas lassen sich ganz leicht selber zubereiten. Ganz ohne Plastik und ohne [...]

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07
Jul
Zitrus Cha wird mit heissem Wasser in einer Tasse angegossen
Zitrustee – Der sonnige Winterpunsch

Den Sonnenduft der Zitrusfrüchte als Punsch konservieren. Genuss pur an kalten Tagen oder auch im [...]

02
Feb