Spargeln fürs ganze Jahr
Ich liebe Spargeln, besonders die grünen haben es mir angetan. Damit ich das ganze Jahr [...]
Mai
Brotbacken ist nicht schwierig
Was gibt es Besseres als ein frisches Brot aus dem Ofen? Brotbacken hat etwas archaisches. [...]
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Apr
Freitag ist Wähentag
Apfelwähe, wie der Apfelkuchen in einigen Regionen der Schweiz heisst, ist ein wunderbares Gericht, aus [...]
Apr
Älplermagronen
Soulfood vom Feinsten! Aus Teigwaren und Kartoffeln ein schnelles feines Zmittag und dann noch ein [...]
Mrz
Zitrustee – Der sonnige Winterpunsch
Den Sonnenduft der Zitrusfrüchte als Punsch konservieren. Genuss pur an kalten Tagen oder auch im [...]
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Feb
Caramel-Salzbutter
Superfeines, schnell gemachtes Mitbringsel respektive Genussgeschenk. Für alle Caramelfans ein wirkliches Genussglas mit Suchtpotential.
Dez
Currygemüse süss-sauer
Wir machen den Garten bereit für den Winter. Und da sind sie: die Riesenkeule! 2-3 [...]
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Sep
Tomaten-Gemüsesauce à la Frau Rühr-Werk
Den Geschmack des Sommers in Form von Gemüsesauce für Pasta und andere Beilagen konservieren und [...]
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Sep
Sauregurken Zeit
“Sommerzeit ist Sauregurken Zeit” heisst es bei den Zeitungen. Alle sind in den Ferien, es [...]
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Jul
Blitzdessert im Glas
Schnelles Dessert im Weckglas von Frau Rühr-WerkAus einem kulinarischen Notfall entstanden und seit da schon [...]
Apr