Täglicher Archiv: Fleisch

Fleischbällchen im Glas
Fleischbällchen im Glas

Kennst du das auch? Viertel vor Zwölf, die Kinder im Anflug und noch nichts gekocht? [...]

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04
Nov
Weckgläser ein Weck-Einkochtopf
Was für 2 x einkochen spricht

Ich begegne immer wieder dem Thema, ob 120 Minuten bei 100° Celsius um eiweisshaltige Lebensmittel [...]

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25
Apr
Zutaten vorbereitet für das Siedfleisch. Karotten, Gewürze, Fleisch und anderes.
Das genialste Rezept des Aufräum-Januars

Siedfleisch kann man wunderbar schmoren, und erhält so ein perfektes Pulled Beef. Ein einfaches und [...]

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07
Feb
Zutaten für Rindergulasch
Gulasch im Glas

Die kalten, trüben Tage kommen. Nach einem Herbstspaziergang oder auch einfach mal zum Zmittag im [...]

06
Nov