Einfrieren und später einkochen – Keine gute Idee

Einfrieren ist praktisch und geht es schneller, als Einkochen. Und manchmal ist etwas im Angebot, [...]

Schreiben über das Schreiben

Eigentlich ist das Schreiben das, was ich gerade nicht so oft tue. Wobei das eigentlich [...]

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Das Buch: Auf Vorrat

Chai-Sirup nach Frau Rührwerk

Draussen liegt endlich Schnee. Der erste Advent ist vorbei und so langsam denken wir vielleicht [...]

Fertige Mahlzeiten aus dem Kellerladen

Eigentlich hat mich Mack, der Gitarrenlehrer meiner Tochter, auf die Idee gebracht. Wobei ich eigentlich [...]

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Mutmacher für alle Anfänger*innen

Alle Jahre wieder kommt die Diskussion um die Einkochzeiten auf. Besonders die Tomatensauce steht jedes [...]

Frau Rührwerks persönliches ABC

Heute geht es nicht um das Haltbar-ABC, sondern um mein ganz persönliches. Vielleicht erfährst du [...]

Das Buch: Gemüse und Obst einfach fermentieren