“Warum geliert meine Erdbeermarmelade nicht? Ich hatte mir so toll Mühe gegeben, alles nach den Angaben im Rezept gemacht und am Schluss war alle nur eine flüssige Tunke. So viel Arbeit für die Katz!” Das höre ich immer wieder. Wahlweise wurden die ganzen Gläser schimmlig oder die Marmelade war zu fest oder klebte im Extremfall … Nur Qualität macht gute Konfitüre weiterlesen