Fruchtaufstrich aus Wildzwetschge ergibt einen samtigen Aufstrich in dunklem Rot mit wunderbarem Aroma.

Wildzwetschge (Traubenpflaume)

Name: Wildzwetschge (Traubenpflaume)
SKU: 1525
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4.70 CHF – 6.50 CHF

Klein aber oho könnte man sagen. Ein wunderbarer Fruchtaufstrich entsteht aus diesen kleinen Traubenpflaumen

Diese Früchte sind klein und dunkelblau mit Stein, etwa in der Grösse einer Mirabelle.

Das Aroma ist sehr intensiv. Zwetschge potenziert, könnte man es nennen. Die dunkelrote samtige Farbe des Fruchtaufstriches und sein herrlicher Duft machen sich wunderbar auf einem frischen Sonntagszopf. Aber auch zu Weichkäse kann man ihn geniessen.

Inhaltsangabe

Traubenpflaume (Wildzwetschge) ungespritzt von JP Fischer in Hadlikon (CH), Zucker (CH), Zitrone (E, bio), Apfelpektin (CH)