Blondorange (Gold Award 2018)

Für unseren Blondorangen Fruchtaufstrich haben wir an den „World’s original Marmelade Awards“ 2018 Gold gewonnen. Das heisst, es ist der beste der Welt!

Duftende sonnengereifte Navelina Blondorangen, wachsen wie unsere Pomeranzen im Garten von Siegenthalers in Valencia und werden absolut nicht gespritzt. Dazu geben wir Zitronensaft und Rohrohrzucker. Das ergibt eine wunderbare Marmalade, die an frisch gepressten Orangensaft erinnert. Ausserdem hat sie eine ganz leicht bittere Nuance, da die Schale teilweise mitverarbeitet wird.

Inhaltsangabe

Blondorangen* (I),  Rohrohrzucker* (PY), Zitrone* (E), Apfelpektin (CH)

*= ökologisch angebaut