Bergamotte aus Marocco (Gold Award 2018)

Endlich sind sie wieder da die kleinen goldenen Zitrönchen

Für unsere Bergamotte haben wir an den “World’s original Marmelade Awards” 2018 eine Goldauszeichnung gewonnen.

Es wird angenommen (sicher ist man nicht) dass die Bergamotte aus der Kreuzung von Zitrone und Bitterorange entstanden ist. Sie wird vor allem wegen ihres ätherischen Öls kultiviert, und ergibt für Bitterliebhaber eine wunderbar aromatische Marmalade. Da wir sie, wie alle unsere Fruchtaufstriche, nicht mit Zucker überfrachten ist es ein Genuss der Extraklasse.

Inhaltsangabe

Bergamotte* (MA), Orangensaft* (Mittelmeerl.) Rohrohrzucker* (ARG), Zitrone* (I), Apfelpektin (CH)
* = ökologisch angebaut